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焼き芋マイスター

目指すは 焼き芋マイスター
幾多の失敗を繰り返しそれでも美味しい焼き芋が食べたい
春からの思いの最終ステップですから

IMG_7636_1_1.jpg

前回なんですがもう少しなんです
中心部分が白っぽく見えるでしょう
回りがとろ~っとして中がホクホクって感じなんです
違う食感が味わえてそれはそれでいいんですがやはり甘味が違うから
目指すは仲間でトロトロした感じ
だいぶ感じつかめたしそろそろいけそう
さらに今回はダッチオーブンを吊るす台も制作しました

IMG_7648_1.jpg

今までたき火台に乗せてたんだけども隙間が少なく薪を入れるのに苦労してたから
これで少し楽になりました
そして、いい感じの焼きもも出来たんですね
あと5,6回は出来そうな量が残ってますから天気が良い休みは焼き芋か?
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  1. 2014/11/03(月) 21:33:52|
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